Наваристый куриный бульон с сельдереем

Как приготовить Наваристый куриный бульон с сельдереем на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 889 ккал.

Белки: 73 г.

Жиры: 63 г.

Углеводы: 7 г.

Наваристый куриный бульон с сельдереем пошаговый рецепт

Шаг 1.

В большую кастрюлю положите курицу, нарезанную кружками морковь, нарезанный кусочками сельдерей, несколько горошин перца и соль по вкусу. Доведите до кипения и варите 5 минут, снимая пенку.
Шаг 2.

Уменьшите огонь и варите, частично накрыв крышкой, 2-3 часа.
Шаг 3.

Охладите бульон до теплого состояния и процедите через марлю или мелкое сито.