Мягкое печенье с шоколадными кусочками

Мягкое печенье с шоколадными кусочками пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Смешать в миске муку и соду.

• Шаг 2.

  В другой мискеоколо 2 минут хорошо взбить на средней скорости миксером масло с сахаром, пока смесь не станет мягкой и воздушной.

• Шаг 3.

  Добавить к маслу соль, ваниль и яйца. Взбить на медленной скорости, 1 минуту.

• Шаг 4.

  Добавить к масляной смеси муку с содой, перемешать.

• Шаг 5.

  Добавить шоколад и перемешать.

• Шаг 6.

  Выкладывать по одной столовой ложке теста на противень, накрытый бумагой для выпечки, на расстоянии 3–4 сантиметра.

• Шаг 7.

  Выпекать печенье при температуре 180 градусов 10-12 минут. Примерно в середине выпечки перевернуть противень.

• Шаг 8.

  Дать печенью остыть 2 минуты на противне, потом выложить на решетку для полного остывания.