Миндальные коржики

Как приготовить Миндальные коржики за 45 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 258 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 9 г.

Углеводы: 37 г.

Миндальные коржики пошаговый рецепт

Шаг 1.

Муку перемешать с содой и просеять.
Шаг 2.

Сахар с молоком нагреть, помешивать до растворения, охладить до комнатной температуры и из всех продуктов (кроме миндаля и яйца) замесить тесто однородной консистенции.
Шаг 3.

Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 5–6 мм, смазать яйцом, посыпать рубленным миндалем и, когда смазка немного подсохнет, вырезать выемками или ножом разные фигурки.
Шаг 4.

Выпекать 10–12 минут при 200 градусах.