Миндальные батончики

Как приготовить Миндальные батончики на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1077 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 72 г.

Углеводы: 91 г.

Миндальные батончики пошаговый рецепт

Шаг 1.

В комбайн положите миндальную пасту, соль и 0,25 стакана сахара. Хорошо перемешайте.
Шаг 2.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите фольгой прямоугольную форму и сверху смажьте маслом.
Шаг 3.

Миксером взбейте размягченное сливочное масло с оставшимся сахаром до состояния крема. Добавьте миндальную пасту, яичный желток и миндальный экстракт. Снова хорошо взбейте. Уменьшите скорость миксера и введите муку. Выложите тесто в форму.
Шаг 4.

Слегка взбейте яичный белок и смажьте тесто. Сверху посыпьте миндальными хлопьями.
Шаг 5.

Выпекайте до готовности и золотистого цвета 35-40 минут. Охладите в форме 1 час и переложите на доску. Разрежьте на квадраты или прямоугольники.