Маффины с отрубями и ананасом

Маффины с отрубями и ананасом пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Разогрейте духовку до 180 градусов.

• Шаг 2.

  Смажьте формочки для маффинов растительным маслом. Присыпьте коричневым сахаром.

• Шаг 3.

  В одной миске смешайте сухие ингредиенты: слега обжаренные отруби, муку, разрыхлитель, соль, корицу, перец.

• Шаг 4.

  Протрите сухую смесь между ладонями, пока коричневый сахар не станет мельче.

• Шаг 5.

  В другой миске смешайте жидкие ингредиенты: растительное масло, молоко, патоку, ананас. Аккуратно введите в смесь яйца.

• Шаг 6.

  Смешайте сухую и жидкую смеси до однородности.

• Шаг 7.

  Равномерно распределите тесто по формочкам для маффинов.

• Шаг 8.

  Выпекать приблизительно 20 минут до тех пор, пока маффины не подрумянятся, а зубочистка, воткнутая в тесто, не станет сухой.

• Шаг 9.

  Готовые кексы охладите на решетке в течение 10 минут.

• Шаг 10.

  Выньте из формочек и подавайте к столу.