Луковые котлеты с зеленью

Как приготовить Луковые котлеты с зеленью за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 630 ккал.

Белки: 13 грамм г.

Жиры: 26 г.

Углеводы: 91 г.

Луковые котлеты с зеленью пошаговый рецепт

Шаг 1.

Лук очистить, нарезать соломкой, залить кипятком на 5–7 минут.
Шаг 2.

Слить воду, добавить к луку муку.
Шаг 3.

Зелень нарезать.
Шаг 4.

Сырые картофель и морковь натереть на крупной терке.
Шаг 5.

Добавить к луку зелень, картофель, морковь, растительное масло, соль, специи по вкусу, все перемешать.
Шаг 6.

Котлеты жарить, как оладьи, обжаривая с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 7.

Готовые котлеты складывать в другую сковороду на малом огне под крышку, чтобы дошли (минут на 20).