Лимонный торт с кокосом (Limonlu Hindistan Cevizli Kek)

Как приготовить Лимонный торт с кокосом (Limonlu Hindistan Cevizli Kek) за 60 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Лимонный торт с кокосом (Limonlu Hindistan Cevizli Kek) пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Смешать молоко, йогурт и стружку, чтобы стружка набухла

  • Шаг 2.

    Взбить миксером или венчиком сливочное масло, сахар и цедру.

  • Шаг 3.

    Затем по одному добавлять яйца и продолжать взбивать.

  • Шаг 4.

    Затем добавить смесь с кокосоми небольшими порциями добавить муку (с разрыхлителем и солью)Тесто получается густым, однако в форму оно не «выкладывается» , а как бы вытекает:)

  • Шаг 5.

    Форму простелить бумагой или смазать маслом, выложить тесто и выпекать при 170 С примерно 40 минут,* может понадобится на 10 минут больше или меньше, зависит от духовки и от формы.Следите, как пошел аромат, проверьте готовность сухой зубочисткой.

  • Шаг 6.

    Для сиропа: лимонный сок 1 лимона,1 стакан воды,полстакана сахара,тимьян или лавровый лист или кардамон по желанию.Смешать все ингредиенты. Уварить сироп наполовину.

  • Шаг 7.

    Готовый кекс пока он горячий, полить или смазать сиропом, дать впитаться и по желанию посыпать пудрой со стружкой.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-