Лимонная картошка

Как приготовить Лимонная картошка за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 383 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 15 г.

Углеводы: 53 г.

Лимонная картошка пошаговый рецепт

Шаг 1.

Картошку очистить, нарезать мелкими кубиками и отварить в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2.

Пока картошка варится, мелко нарубить сельдерей и зеленый лук. Натереть на терке цедру лимона и выжать лимонный сок. Смешать сок с цедрой, оливковым маслом, йогуртом, сахаром, луком и сельдереем. Посолить и поперчить, перемешать еще раз.
Шаг 3.

Из кастрюли с готовой картошкой слить воду и смешать картошку в большой миске с йогуртово-лимонной заправкой.