Лаймовый пай

Как приготовить Лаймовый пай за 20 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 399 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 17 г.

Углеводы: 56 г.

Лаймовый пай пошаговый рецепт

Шаг 1.

Печенье раскрошить при помощи комбайна или скалки и смешать крошку с сахаром. Масло растопить и влить в эту смесь.
Шаг 2.

Выложить будущую основу для пая в разъемную форму для пирога, разровнять по дну и утрамбовать.Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке около 8 минут, хорошенько остудить.
Шаг 3.

В огнеупорную миску выложить желтки и сгущенное молоко, поставить в кастрюлю с кипящей водой и взбивать «на пару» до воздушного состояния. Постепенно влить сок лайма.
Шаг 4.

Лаймовый крем выложить на основу для пая и убрать форму в морозилку на 3–4 часа.
Шаг 5.

Достать за 20 минут до подачи и дать согреться при комнатной температуре.