Куриное филе с лимонным соусом

Куриное филе с лимонным соусом пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Нарежьте куриное филе кубиками размером 2 сантиметра.

• Шаг 2.

  В глубокую чашку положите кетчуп, примерно 2 столовой ложки майонеза, мелко рубленый чеснок и специи.

• Шаг 3.

  Положите кусочки филе в маринад. Перемешайте.

• Шаг 4.

  Отрежьте 1/4 лимона, отделите корку, выжмите. Порубите корку и добавьте в филе.

• Шаг 5.

  Перемешайте, оставьте на пять минут.

• Шаг 6.

  Для соуса положите 5 ложек майонеза в небольшую чашку.

• Шаг 7.

  Выжмите оставшийся лимон.

• Шаг 8.

  Взбейте до однородной массы.

• Шаг 9.

  Затем раскалите сковородку и налейте масло.

• Шаг 10.

  Когда сковородка сильно раскалится, выложите куриное филе вместе с маринадом.

• Шаг 11.

  Помешивайте время от времени, обжаривая со всех сторон.

• Шаг 12.

  Когда кубики станут золотистыми, выключите огонь и накройте крышкой.

• Шаг 13.

  Оставьте на минуту.

• Шаг 14.

  Затем выложите на тарелку, полив соусом.