Куриная грудка запеченная с розмарином, тимьяном и цедрой цитрусовых

Как приготовить Куриная грудка запеченная с розмарином, тимьяном и цедрой цитрусовых за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 170 ккал.

Белки: 15 г.

Жиры: 11 г.

Углеводы: 1 г.

Куриная грудка запеченная с розмарином, тимьяном и цедрой цитрусовых пошаговый рецепт

Шаг 1.

Приготовить смесь из размягченного сливочного масла, тимьяна, розмарина, цедры цитрусовых, соли, перца и натёртого чеснока.
Шаг 2.

Промытую и обсушенную куриную грудку на косточке начинить готовой масляной смесью. Не полностью освободить кожицу от мяса, сделав из нее кармашки. Туда поместить масляную смесь и равномерно распределить её под кожей. Сверху грудку можно немного обмазать остатками смеси или небольшим количеством растительного масла.
Шаг 3.

Кладём грудку на решетку, так чтобы лишний жир мог стечь на поддон.Ставим грудку в разогретую до 200 градусов духовку на 45-60 мин (в зависимости от размера грудки)
Шаг 4.

После запекания грудку лучше поместить в фольгу минут на 10, а затем можете наслаждаться сочной, нежной и ароматной курочкой.Таким же способом можно запечь целую курочку.