Курица в томатно-арахисовом соусе

Как приготовить Курица в томатно-арахисовом соусе за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 586 ккал.

Белки: 42 г.

Жиры: 37 г.

Углеводы: 20 г.

Курица в томатно-арахисовом соусе пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разделайте курицу. Грудки разделите на 2 части. Ножку отделите от бедра.
Шаг 2.

Обжарьте до золотистой корочки.
Шаг 3.

Параллельно с этим отделите помидоры от кожицы: сделайте неглубокие крестообразные надрезы, залейте кипятком на 1–2 минуты, слейте кипяток, залейте холодной водой, очистите от шкурки.
Шаг 4.

Мелко порубите помидоры. Положите помидоры к курице, накройте крышкой, слегка убавьте огонь. Тушите минут 5-–7.
Шаг 5.

Положите арахисовую пасту, приправы. Тушите еще 20–25 минут.