Курица в соевом соусе с кленовым сиропом

Курица в соевом соусе с кленовым сиропом пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Курицу помыть, порубить на куски, положить в кастрюлю, залить водой.

• Шаг 2.

  Пока курица не закипела, порезать овощи: картофель — большими ломтями, морковь — брусками, лук — на 4 части.

• Шаг 3.

  Как только вода с курицей закипела, закинуть картофель, подсолить бульон.

• Шаг 4.

  Когда все это закипит, добавить морковь и лук.

• Шаг 5.

  Для соуса смешать соевый соус, чеснок и кленовый сироп.

• Шаг 6.

  Не доваривая картофель, влить соус, аккуратно все перемешать.

• Шаг 7.

  Бульона не должно быть слишком много, вернее, его должно быть совсем мало, если бульона слишком много, нужно отлить его в другую посуду.

• Шаг 8.

  Когда вся жидкость выпарится, проверить на готовность картофель — если не готов, можно добавить отлитый бульон.