Кулис из черники с белым вином

Как приготовить Кулис из черники с белым вином на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 190 ккал.

Белки: 1 г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 33 г.

Кулис из черники с белым вином пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разморозьте ягоды и выложите в блендер. Добавьте вино и 4 столовые ложки сахара. Сделайте пюре. Перелейте в сотейник и добавьте гвоздику, лавровый лист и душистый перец. Доведите до кипения, помешивая, сделайте маленький огонь и варите 8 минут.
Шаг 2.

Процедите в небольшую миску и добавьте бренди и сахар по вкусу.