Коричневый хлеб на соде с отрубями

Как приготовить Коричневый хлеб на соде с отрубями на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 325 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 6 г.

Углеводы: 56 г.

Коричневый хлеб на соде с отрубями пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 220 градусов. Смажьте маслом форму для хлеба в виде буханки.
Шаг 2.

В большой миске смешайте пшеничную муку, муку грубого помола, отруби, ростки пшеницы, геркулес, коричневый сахар, соду и соль. Хорошо перемешайте и добавьте нарезанное маленькими кусочками сливочное масло. Вымесите руками, чтобы тесто стало похоже на крошку.
Шаг 3.

Затем добавьте пахту и хорошо вымесите тесто, переложите в приготовленную форму и выпекайте до готовности, проверяя деревянной палочкой, примерно 40 минут.
Шаг 4.

Переверните хлеб на блюдо и охладите.