Консервированная рыба в сметане с картофелем

Как приготовить Консервированная рыба в сметане с картофелем на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 518 ккал.

Белки: 27 г.

Жиры: 28 г.

Углеводы: 39 г.

Консервированная рыба в сметане с картофелем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Взять натуральные (в собственном соку) рыбные консервы, вынуть рыбу из банки, разрезать на куски и положить на сковороду.
Шаг 2.

Вокруг рыбы разместить ломтики картофеля, поджаренного с маслом. На куски рыбы можно положить ломтики вареных яиц и жареные белые грибы.
Шаг 3.

Сверху залить соусом, приготовленным следующим образом: сметану вместе с соком рыбы поставить на огонь и, когда закипит, положить муку, смешанную с чайной ложкой масла. Дать прокипеть 1–2 минуты и, помешивая, посолить.
Шаг 4.

Рыбу, залитую соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и поставить запекать в духовой шкаф на 10–15 минут.
Шаг 5.

При подаче на стол посыпать рыбу мелко нарезанной зеленью петрушки. К рыбе подать огурцы.