Кокосовый кекс

Как приготовить Кокосовый кекс на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 423 ккал.
Белки: 6 г.
Жиры: 31 г.
Углеводы: 28 г.

Кокосовый кекс пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Масло взбейте с сахаром в пышный крем, добавьте цедру одного лимона.

  • Шаг 2.

    Поочередно добавляйте в тесто муку и молоко (в три приема), взбивая каждый раз.

  • Шаг 3.

    Белки взбейте до мягких пиков, формочки смажьте маслом и посыпьте мукой.

  • Шаг 4.

    Соедините белки с тестом, выложите в формочки.

  • Шаг 5.

    Выпекать 30 минут при 200 градусах.

  • Шаг 6.

    Для ириски вскипятите 120 мл кокосового молока с тремя столовыми ложками сахара и 50-ю граммами масла.

  • Шаг 7.

    Варите, пока не загустеет и не побелеет, полейте готовые кексы.

  • Шаг 8.

    Посыпьте сверху кокосовой стружкой.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-