Клубничные маффины с овсянкой

Как приготовить Клубничные маффины с овсянкой за 60 мин. на 7 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 227 ккал.

Белки: 8 г.

Жиры: 2 г.

Углеводы: 43 г.

Клубничные маффины с овсянкой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Белки взбиваем с подсластителем.
Шаг 2.

Добавляем яблочное пюре, йогурт, муку, разрыхлитель. Перемешиваем (яблочное пюре можно взять магазинное, если оно без добавления сахара, или сделать самим: запечь яблоки 5 минут в микроволновке и потом измельчить). Тесто получается как очень густая сметана.
Шаг 3.

Клубнику измельчаем в блендере или, если нет такой возможности, мелко нарезаем.
Шаг 4.

Выкладываем тесто в формочки не до верха (будет подниматься). В серединку кладем немного измельченной клубники и присыпаем крахмалом.
Шаг 5.

Выпекаем полчаса в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.