Китайский салат из языка с огурцами

Как приготовить Китайский салат из языка с огурцами за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 415 ккал.

Белки: 17 г.

Жиры: 34 г.

Углеводы: 9 г.

Китайский салат из языка с огурцами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отварить язык (полтора часа максимум, язык не должен быть слишком мягким). Чтобы легко снять кожицу с языка,его необходимо из кипящей воды сразу же положить в холодную
Шаг 2.

Кунжутные семена поджарить на сильном огне без масла до светло-коричневого цвета
Шаг 3.

Нарезать огурцы и остывший язык длинной соломкой, чеснок подавить и мелко нарезать
Шаг 4.

Смешать соевые соус, кунжутное масло и рисовый уксус (без уксуса тоже вкусно)
Шаг 5.

Смешать все ингредиенты, полить соусом и хорошо перемешать