Киш лорен классический

Как приготовить Киш лорен классический на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 947 ккал.

Белки: 27 г.

Жиры: 78 грамм г.

Углеводы: 37 г.

Киш лорен классический пошаговый рецепт

Шаг 1.

Свинину и белую часть лука порея мелко нарезать и обжарить на оливковом масле.
Шаг 2.

Сыр натереть на терке.
Шаг 3.

В миске смешатьсметану, яйца, соль, перец, треть натертого сыра и обжаренную свинину.
Шаг 4.

Тесто раскатать и выложить в форму (диаметром 24 см), сделать вилкой проколы в тесте и влить начинку.
Шаг 5.

Духовку разогреть до 180 градусов, посыпать пирог оставшимся сыром и запекать в течение получаса.