Картофельный салат с винным соусом и мятой

Как приготовить Картофельный салат с винным соусом и мятой за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 167 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 33 г.

Картофельный салат с винным соусом и мятой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отварить картофель и морковь в кожуре, очистить и нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 2.

Измельчить лук и обдать кипятком. Перемешать с картофелем и морковью.
Шаг 3.

Для приготовления соуса соединить вино с уксусом и растительным маслом. Добавить измельченный чеснок, соль и перец. Довести до кипения.
Шаг 4.

Заправить салат соусом и посыпать рубленой мятой.