Картофельный гратен со сметаной

Как приготовить Картофельный гратен со сметаной за 60 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 356 ккал.

Белки: 12 г.

Жиры: 19 грамм г.

Углеводы: 35 г.

Картофельный гратен со сметаной пошаговый рецепт

Шаг 1.

Картошку очистить, нарезать тонкими ломтиками. Уложить картофель в форму, наподобие рыбной чешуи. Посолить и поперчить каждый слой.
Шаг 2.

Мелко нарезать чеснок. Добавить его к сливкам. Хорошо смешать. Сливки слегка взбить со сметаной, посолить немного и добавить свежемолотого мускатного ореха.
Шаг 3.

Залить картофель сливками и посыпать тертым сыром. Разогреть духовку до 200 градусов. Запекать около 1 часа.