Картофельное пюре с мускатным орехом и зеленым луком

Как приготовить Картофельное пюре с мускатным орехом и зеленым луком за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 383 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 13 г.

Углеводы: 58 г.

Картофельное пюре с мускатным орехом и зеленым луком пошаговый рецепт

Шаг 1.

Картофель очистить и сварить в подсоленной воде.
Шаг 2.

В сотейнике растопить 1 столовую ложку сливочного масла, кинуть 3зубчика чеснока и залить молоком а ваше усмотрение. Убрать чеснок, когда он размякнет. Присыпать мускатным орехом.
Шаг 3.

Картофель слить, посолить, положить чайную ложку сливочного масло и помять давилкой, налить смесь из масла и молока, взбить в пюре. Вылить всю остальную смесь, опять подавить и взбить.
Шаг 4.

Лук мелко нарезать и закинуть в пюре, перемешать.