Капрезе по‑сицилийски

Как приготовить Капрезе по‑сицилийски за 10 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 444 ккал.

Белки: 24 г.

Жиры: 39 г.

Углеводы: 13 грамм г.

Капрезе по‑сицилийски пошаговый рецепт

Шаг 1.

Помидоры нарезать круглыми ломтиками шириной около 5мм.
Шаг 2.

Нарезать моцареллу так же как и помидоры.
Шаг 3.

Сделать соус: оливковое масло, бальзамический соус, лимонный сок, соль и перец смешать до однородной массы (вместо бальзамико и лимонного сока можно взять 1 ст.л. бальзамического уксуса)
Шаг 4.

Выкладывать на тарелку по очереди помидоры, сыр и листики базилика. Сверху обильно полить соусом и подавать на стол.