Кабачковый пирог с мясом и грибами

Как приготовить Кабачковый пирог с мясом и грибами за 60 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 211 ккал.

Белки: 21 грамм г.

Жиры: 11 г.

Углеводы: 5 г.

Кабачковый пирог с мясом и грибами пошаговый рецепт

Шаг 1.

2 небольших кабачка порезать вдоль, пластинками, выложить на дно формы.
Шаг 2.

Cмешать йогурт с яйцами, подсолить, смазать небольшим количеством смеси кабачки.
Шаг 3.

Выложить сверху фарш (я делаю говядина+курица, но можно любой на Ваш вкус).
Шаг 4.

Шампиньоны немного поджарить на сковороде, выложить сверху на фарш
Шаг 5.

Все блюдо немного подсолить, добавить специи по вкусу (я добавляю немного перца и прованские травы), посыпать сверху небольшим количеством зелени (укроп или петрушка).
Шаг 6.

Залить блюдо оставшейся йогуртно-яичной смесью.
Шаг 7.

Выпекать в предварительно разогретой духовке 40-50 минут при температуре 200 градусов.