Йогуртовый торт с вишней

Как приготовить Йогуртовый торт с вишней за 60 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

Йогуртовый торт с вишнейРецепт, как приготовить Йогуртовый торт с вишней - Gotovim-Edim.ru
Йогуртовый торт с вишнейРецепт, как приготовить Йогуртовый торт с вишней - Gotovim-Edim.ru

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Добавить в список покупок + Бисквитная основа для торта 3 штуки
Добавить в список покупок + Сливки 35%-ные 200 мл
Добавить в список покупок + Йогурт 500 г
Добавить в список покупок + Сахар 3 столовые ложки
Добавить в список покупок + Желатин 20 г
Добавить в список покупок + Коньяк 20 мл
Добавить в список покупок + Вишня 500 г
Добавить в список покупок + Горький шоколад 50 г

Питательные вещества

Калорийность: 349 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 14 г.

Углеводы: 42 г.

Йогуртовый торт с вишней пошаговый рецепт

Шаг 1.

Если вы используете свежую вишню — промойте ягоды, выньте косточки и разрежьте ягоды на половинки. Если же у вас замороженная вишня, то ее достаточно просто разморозить.
Шаг 2.

Взбейте сливки с сахаром в мягкую пену и смешайте с йогуртом.
Шаг 3.

Желатин замочите в половине стакана воды, дайте ему набухнуть, затем подогрейте, чтобы он окончательно растворился, и, слегка охладив, влейте тонкой струйкой в крем, а затем как следует перемешайте.
Шаг 4.

Один из коржей несильно пропитайте коньяком. Выложите на него часть ягод и треть получившегося у вас крема. Накройте вторым коржом — и снова уложите его поверх вишен и намажьте кремом. Накройте третьим коржом, пропитайте его слегка коньяком и выложите сверху остатки крема.
Шаг 5.

Украсьте получившийся торт вишенками и тертым шоколадом. Поставьте торт в холодильник застывать. Уже через несколько часов можно его подавать на стол.