Хрустящие куриные кусочки в золотистой корочке

Как приготовить Хрустящие куриные кусочки в золотистой корочке на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1064 ккал.

Белки: 81 г.

Жиры: 64 г.

Углеводы: 39 г.

Хрустящие куриные кусочки в золотистой корочке пошаговый рецепт

Шаг 1.

Порежьте курицу на небольшие куски. Посолите и поперчите. Переложите в пакет и влейте пахту. Перемешайте и отправьте в холодильник на 2 часа.
Шаг 2.

Выньте курицу из маринада и тщательно обваляйте в муке.
Шаг 3.

В большой кастрюле разогрейте много растительного масла. Выложите половину курицы, накройте крышкой и жарьте 8 минут. Откройте крышку и готовьте еще примерно 12 минут до готовности и румяной корочки. Переложите на бумажное полотенце и повторите тоже самое с оставшейся курицей.