Холодный крем-суп из авокадо и пахты с крабовым салатом

Как приготовить Холодный крем-суп из авокадо и пахты с крабовым салатом на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Холодный крем-суп из авокадо и пахты с крабовым салатом пошаговый рецепт

Шаг 1.

В блендере смешайте пахту, нарезанные томатилло, бульон, соль, нарезанные авокадо, мелко нарезанный перец серрано и измельченный чеснок. Измельчите до однородной массы.
Шаг 2.

В миске смешайте мелко нарезанный красный перец, мелко нарезанный шнитт-лук, лимонный сок, цедру и крабовое мясо.
Шаг 3.

Разлейте суп по небольшим мискам, сверху разложите крабовый салат.