Густой горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром

Как приготовить Густой горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром за 20 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 295 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 16 г.

Углеводы: 29 г.

Густой горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром пошаговый рецепт

Шаг 1.

В небольшой миске смешайте крахмал и 0,5 стакана молока.
Шаг 2.

В сотейнике на среднем огне разогрейте молоко, но не давайте ему кипеть. Снимите с огня и добавьте измельченный шоколад, мед, ваниль и соль. Хорошо перемешайте до однородной массы и добавьте крахмал. Снова перемешайте.
Шаг 3.

Доведите до кипения на среднем огне, снимите с огня и слегка остудите (шоколад должен слегка загустеть, когда остынет). Разлейте по чашкам и украсьте сливками и зефиром.