Грушевый десерт с черникой и пломбиром

Как приготовить Грушевый десерт с черникой и пломбиром за 20 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 479 ккал.

Белки: 7 г.

Жиры: 24 грамм г.

Углеводы: 58 г.

Грушевый десерт с черникой и пломбиром пошаговый рецепт

Шаг 1.

Мороженое слегка оттаять при комнатной температуре.
Шаг 2.

Промыть чернику и обсушить.
Шаг 3.

Груши очистить от кожицы и семян, мякоть пюрировать в блендере с лимонным соком, сахаром и грушевым ликером. Накрыв крышкой, дать настояться несколько минут, чтобы сахар растворился.
Шаг 4.

Половину сливок с 1/2 пакетика ванильного сахара взбить в крепкую пену.
Шаг 5.

Подтаявшее мороженое соединить с пюре из груш и осторожно добавить взбитые сливки.
Шаг 6.

Форму выстелить фольгой и разложить в ней одним слоем сливочное печенье. Покрыть слоем сливочно-грушевого мороженого, сверху разложить чернику, снова немного мороженого и слой сливочного печенья. Так, слоями, уложить все компоненты и поместить десерт в морозилку для застывания.
Шаг 7.

Перед подачей посыпать десерт рублеными фисташками.