Грибы в сливочном соусе

Как приготовить Грибы в сливочном соусе за 65 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 989 ккал.

Белки: 27 г.

Жиры: 44 г.

Углеводы: 120 г.

Грибы в сливочном соусе пошаговый рецепт

Шаг 1.

Для начала нужно отварить грибы (если это лисички, то их сразу жарим, пока не выпариться вода) . Когда вода закипит, ее лучше слить и налить новую. Дать им покипеть минут 30.
Шаг 2.

После того, как грибы сварились, выложить их на разогретую сковородку с маслом.
Шаг 3.

Через 15 минут добавить лук, посолить, поперчить и еще столько же жарить. Периодически помешивая.
Шаг 4.

В это время сварить спагетти.
Шаг 5.

Как только наши грибы готовы, добавить к ним сметану, немного разбавив ее водой, чтоб не было сильно густо.
Шаг 6.

Дать им потушиться еще минут 5.
Шаг 7.

Выложить на тарелку спагетти, сверху полить соусом и грибами, при желании можно украсить зеленью.