Грибная зажарка (Дюксель)

Как приготовить Грибная зажарка (Дюксель) за 20 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 135 ккал.

Белки: 7 г.

Жиры: 9 грамм г.

Углеводы: 8 г.

Грибная зажарка (Дюксель) пошаговый рецепт

Шаг 1.

Промываем грибы и нарезаем аше (мелкая рубка), тоже самое делаем и с луком и чесноком.
Шаг 2.

Нагреваем сковороду и вливаем масло (пробуем, чтобы оно не было холодным) и забрасываем мускатный орех (открываем запах), буквально через 1 секунду добавляем лук, доводим до золотистости.
Шаг 3.

Далее добавляем чеснок и потом грибы.
Шаг 4.

Жарим до готовности грибов, приблизительно 10 минут.