Говяжьи стейки в цитрусовом маринаде на гриле

Как приготовить Говяжьи стейки в цитрусовом маринаде на гриле на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 326 ккал.

Белки: 26 г.

Жиры: 22 г.

Углеводы: 5 г.

Говяжьи стейки в цитрусовом маринаде на гриле пошаговый рецепт

Шаг 1.

В миске смешайте апельсиновый сок, сок лайма, измельченный чеснок, кинзу, соль, кумин, орегано и хлопья красного перца. Перелейте все в пакет и добавьте нарезанное стейками мясо. Перемешайте, плотно закройте и оставьте на 15 минут при комнатной температуре.
Шаг 2.

Разогрейте гриль или мангал.
Шаг 3.

Выложите мясо на смазанную маслом решетку и жарьте примерно по 2 минуты с каждой стороны до готовности. Переложите на доску, оставьте на 5 минут, затем подавайте.