Говяжьи ребра в корочке из трав и чеснока

Как приготовить Говяжьи ребра в корочке из трав и чеснока за 210 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1081 ккал.

Белки: 74 грамм г.

Жиры: 86 г.

Углеводы: 1 г.

Говяжьи ребра в корочке из трав и чеснока пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смешайте измельченные петрушку, тмин, чеснок, черный перец и растительное масло. Намажьте смесью мясо и выложите на противень. Не закрывайте и не добавляйте воду. Поставьте в духовку на 2 часа 20 минут для средней прожарки и на 2 часа 45 минут для полной.
Шаг 2.

Выложите ребра на доску и заверните в фольгу. Оставьте на 15 минут. Порежьте на порции, посыпьте солью и подавайте.