Жареные ростки фасоли

Как приготовить Жареные ростки фасоли на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 116 ккал.

Белки: 2 г.

Жиры: 9 г.

Углеводы: 6 г.

Жареные ростки фасоли пошаговый рецепт

Шаг 1.

Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена, нарезать кольцами. Зелень петрушки вымыть. Ростки фасоли промыть, обсушить салфеткой.
Шаг 2.

Болгарский перец жарить на сковороде в разогретом соевом масле 2 минуты, добавить ростки фасоли, жарить еще 3 минуты на сильном огне, постоянно помешивая.
Шаг 3.

Посолить, сбрызнуть уксусом, перемешать, разложить по тарелкам. Украсить листиками петрушки.