Жареные куриные шашлыки в соусе якитори

Как приготовить Жареные куриные шашлыки в соусе якитори на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Жареные куриные шашлыки в соусе якитори пошаговый рецепт

Шаг 1.

Замочите 6 бамбуковых палочек на 2 часа в холодной воде.
Шаг 2.

Порежьте курицу на небольшие кубики (по 2,5 см). Срежьте с зеленого лука корень и концы и порежьте на кусочки по 2,5 см. На каждую палочку наденьте по 3 кусочка курицы и 2 куска лука, чередуя. Посыпьте солью и белым перцем.
Шаг 3.

Разогрейте сковороду на среднем огне или гриль до появления дымка и добавьте масло. Жарьте шашлычки 5-6 минут, постоянно переворачивая, до золотистого цвета. Переложите на бумажное полотенце и смажьте соусом якитори. Подавайте немедленно.