Жареная цветная капуста с пастой и лимонной цедрой

Как приготовить Жареная цветная капуста с пастой и лимонной цедрой на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 413 ккал.

Белки: 13 г.

Жиры: 13 грамм г.

Углеводы: 62 г.

Жареная цветная капуста с пастой и лимонной цедрой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 230 градусов.
Шаг 2.

Разрежьте капусту небольшими соцветиями. Лук нашинкуйте тонкими кусочками.
Шаг 3.

В миске смешайте капусту, лук, каперсы и 2 столовые ложки оливкового масла. Посолите и поперчите. Выложите овощи в 1 слой на противень. Отправьте в духовку на 40 минут до мягкости и золотистого цвета.
Шаг 4.

Тем временем, отварите пасту в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте.
Шаг 5.

В пасту добавьте оставшееся оливковое масло, петрушку и лимонную цедру. Затем добавьте капусту, посолите и поперчите.