Форель пашот с луком и семенами укропа

Как приготовить Форель пашот с луком и семенами укропа на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 686 ккал.

Белки: 97 г.

Жиры: 21 г.

Углеводы: 10 грамм г.

Форель пашот с луком и семенами укропа пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогреть духовку до 180 градусов. Лук и морковь нарезать полукольцами. Положить веточки тимьяна, лавровый лист, лук и морковь в форму для запекания.
Шаг 2.

Форель посолить и поперчить. Выложить ее сверху на лук.
Шаг 3.

В кастрюле кипятить белое вино, оливковое масло и семена укропа.
Шаг 4.

Залить этим соусом форель с овощами.
Шаг 5.

Нарезать петрушку и присыпать рыбу с овощами.
Шаг 6.

Запекать около 40 минут, пока овощи не станут мягкими.