Дип из печеного чеснока с йогуртом

Как приготовить Дип из печеного чеснока с йогуртом за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 98 ккал.

Белки: 2 г.

Жиры: 6 г.

Углеводы: 8 г.

Дип из печеного чеснока с йогуртом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нагреть духовку до 200 градусов. Разобрать чеснок на зубчики и, не снимаякожицы, разложить их на небольшом противне.
Шаг 2.

Полить чеснок оливковым маслом так, чтобы он был покрыт им со всех сторон.
Шаг 3.

Поставить в духовку на 20–30 минут, пока при нажимании вилкой чеснок не покажется мягким.
Шаг 4.

Достать и остудить 5 минут.
Шаг 5.

Очистить чеснок от кожуры и и твердых кончиков со стороны, где растут корни.
Шаг 6.

Посолить и размять вилкой до пюреобразного состояния.
Шаг 7.

Добавить майонез, йогурт и горчицу. Хорошо размешать. Посолить и поперчить по вкусу.