Диетические брауни

Как приготовить Диетические брауни за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1130 ккал.

Белки: 28 г.

Жиры: 26 г.

Углеводы: 192 г.

Диетические брауни пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогреть духовку до 180 градусов. Выложить фольгой дно и стенки квадратной формы 20 см, так, чтобы снаружи оставалось по 5 см фольги.
Шаг 2.

На водяной бане растопить шоколад и масло, помешивая. Снять с огня и добавить сахар, яйцо, белок, сливовое пюре, ваниль и соль, смешать венчиком до гладкости.
Шаг 3.

Просеять муку и какао, добавить к шоколадной смеси и смешать до соединения компонентов.
Шаг 4.

Распределить тесто по форме и выпекать около 30 минут (пока зубочистка не будет выходить из центра сухой с небольшим количеством влажных крошек). Советую начать проверять минут через 20 — у меня ушло 25 минут на выпечку, причем, можно было и еще чуть-чуть пораньше вытащить.
Шаг 5.

Полностью охладить в форме, затем вытащить за торчащие краешки фольги и разрезать на 16 квадратиков.