Чизкейк с черной смородиной

Как приготовить Чизкейк с черной смородиной за 100 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 382 ккал.

Белки: 10 г.

Жиры: 21 г.

Углеводы: 36 г.

Чизкейк с черной смородиной пошаговый рецепт

Шаг 1.

Просеять муку вместе с разрыхлителем. Добавить нарезанное кубиками сливочное масло и быстро перемешать. Добавить сахар и яйцо, вымесить гладкое эластичное тесто. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Шаг 2.

Смешать творог с яйцами, сметаной и ванильным сахаром. Взбить миксером до однородности.
Шаг 3.

Тесто разровнять в форме и убрать в холодильник на 15 минут.
Шаг 4.

В начинку добавить половину ягод смородины, выложить на тесто и убрать в холодильник еще на 15 минут.
Шаг 5.

Выложить сверху оставшиеся ягоды.
Шаг 6.

Поставить форму в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 40 минут.