Черничный соус барбекю

Как приготовить Черничный соус барбекю на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 186 ккал.

Белки: 3 грамм г.

Жиры: 6 г.

Углеводы: 28 г.

Черничный соус барбекю пошаговый рецепт

Шаг 1.

В сотейнике разогрейте растительное масло и добавьте измельченный репчатый лук и измельченный перец чили. Пассеруйте на среднем огне примерно 3 минуты до мягкости.
Шаг 2.

Добавьте кетчуп, уксус, сахар, горчицу и табаско, доведите до кипения и добавьте чернику. Сделайте маленький огонь и варите 10 минут, помешивая, пока соус не загустеет.
Шаг 3.

Перелейте соус в блендер и измельчите. Затем протрите через сито, посолите и поперчите.