Быстрые кексы

Быстрые кексы пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Яйца разбить в миску и взбить в пышную пену.

• Шаг 2.

  Не прекращая взбивать, тонкой струйкой всыпать сахар.

• Шаг 3.

  Продолжать взбивать до получения густой пышной массы, около 10 минут.

• Шаг 4.

  На поверхность яичной массы всыпать муку.

• Шаг 5.

  Аккуратно перемешать тесто.

• Шаг 6.

  Формочки смазать маслом.

• Шаг 7.

  Выпекать в течении 35 минут в разогретой до 180 градусов духовке.