Bruschetta с грибами

Как приготовить Bruschetta с грибами за 20 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 412 ккал.

Белки: 13 г.

Жиры: 23 г.

Углеводы: 37 г.

Bruschetta с грибами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Желтый перец помыть, вычистить семена и нарезать мелкими кубиками. Грибы вымыть и нарезать тонкими, плоскими ломтиками. Петрушку и бекон мелко нарубить.
Шаг 2.

В сковороде нагреть половину масла. Обжаривать грибы и бекон, пока они немного не зарумянятся. Добавить перец и обжаривать еще 3-4 минуты: перец должен немного размякнуть. Добавить петрушку, посолить и поперчить. Дать остыть.
Шаг 3.

Тем временем, нарезать хлеб крупными кусками и зажарить в горячей духовке или в тостере.
Шаг 4.

Почистить чеснок и натереть им горячий хлеб. Смешать грибную смесь с оставшимся оливковым маслом, хорошо перемешать и выложить на хлеб. Приятного Аппетита.