Блины домашние на кефире

Как приготовить Блины домашние на кефире за 60 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 388 ккал.

Белки: 10 г.

Жиры: 12 г.

Углеводы: 59 г.

Блины домашние на кефире пошаговый рецепт

Шаг 1.

Яйцо растереть с сахаром, солью, содой, подсолнечным маслом. Вмешать 0,5 стакана муки.
Шаг 2.

Подлить 0,5 стакана кефира, размешать, потом добавить 0,5 стакана муки и опять размешать. И так постепенно добавляем муку и кефир и каждый раз размешиваем. Должно получиться тесто консистенции сметаны средней жирности.
Шаг 3.

Смазать сковородку растительным маслом только перед первым блином. Каждый блин смазываем сливочным маслом.