Бланманже со взбитыми сливками

Как приготовить Бланманже со взбитыми сливками за 40 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 744 ккал.

Белки: 15 г.

Жиры: 54 грамм г.

Углеводы: 49 г.

Бланманже со взбитыми сливками пошаговый рецепт

Шаг 1.

Рисовую муку развести в стакане холодного молока. Остальное молоко соединить в кастрюльке со сливками, прогреть на среднем огне 3–4 минуты. Добавить мелко нарубленные фисташки.
Шаг 2.

Тонкой струйкой влить молоко с мукой, помешивая. Всыпать сахар, добавить мускатный орех и лимонную цедру. Варить до загустения на слабом огне.
Шаг 3.

Разлить по креманкам. Охладить. Украсить взбитыми сливками и мятой.