Бараньи шашлыки в марокканских специях с йогуртово-мятным соусом

Как приготовить Бараньи шашлыки в марокканских специях с йогуртово-мятным соусом на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 365 ккал.

Белки: 20 грамм г.

Жиры: 30 г.

Углеводы: 3 г.

Бараньи шашлыки в марокканских специях с йогуртово-мятным соусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

В миске смешайте нарезанное кусочками мясо, измельченный лук, оливковое масло, кумин, корицу и по 1 чайной ложке соли и перца. Хорошо перемешайте и оставьте на 15 минут.
Шаг 2.

Разогрейте гриль или мангал.
Шаг 3.

На шампуры оденьте мясо и жарьте примерно 6 минут для средней прожарки и 10 минут до полной готовности.
Шаг 4.

Сразу подавайте с йогуртово-мятным соусом.