Ассорти с капустой

Как приготовить Ассорти с капустой за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 163 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 5 г.

Углеводы: 23 грамм г.

Ассорти с капустой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Натереть морковь на крупной терке и обжарить с порезанным луком.
Шаг 2.

Нашинковать капусту, добавить обжаренные морковь с луком, нарезанные помидоры, томатную пасту. Посолить, влить масло и поставить тушить на медленном огне на 15 минут.
Шаг 3.

Влить уксус, довести до кипения, разлить по банкам, закрутить.
Шаг 4.

Зимой можно добавлять вместо заправки в ,щи или борщ, или подавать как самостоятельное блюдо.