Суп молочный с горохом и перловой крупой

Как приготовить Суп молочный с горохом и перловой крупой за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 403 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 15 г.

Углеводы: 53 г.

Суп молочный с горохом и перловой крупой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Замочить на несколько часов горох.
Шаг 2.

Соединить горох и перловую крупу, залить холодной водой и довести до кипения. Убавить огонь, добавить молоко, сливочное масло и соль. Варить до готовности.
Шаг 3.

Нашинковать и обжарить на сливочном масле лук. Добавить в молочный суп.
Шаг 4.

Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью.