Морковно-кукурузный крем-суп с пряностями

Морковно-кукурузный крем-суп с пряностями пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Почистите морковь, нарежьте на кусочки и отправьте в пароварку.

• Шаг 2.

  Минут через 15, когда морковь станет мягче, добавьте в пароварку горсть замороженной кукурузы.

• Шаг 3.

  Пусть морковь и кукуруза побудут вместе минут 5–7.

• Шаг 4.

  Настало время избавиться от пароварки и поместить морковь и кукурузу в отдельную кастрюлю. Туда же добавьте воду и кокосовое молоко.

• Шаг 5.

  Когда суп нагреется, добавьте пряности и соль. Подержите его на небольшом огне еще некоторое время, снимите с огня, добавьте сливки и прикройте на минуту крышкой.

• Шаг 6.

  Минута блендера, и суп готов. Черный кунжут очень украсит его.